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春节过后蛋价是个啥走势?
2010-3-2 9:44:41 哈尔滨百姓网 来源:北方牧业报 浏览 次 【 】【打印】【关闭
  业内人士预测:春节前鸡蛋价格会维持在6.8元/千克,腊月二十之后蛋价每千克有可能下降0.4~0.6元;春节过后蛋价会逐渐回落到6.0元/千克左右,整个正月都不可能会太景气,蛋价真正出现回升应该在五一前后。
  
  ◆本刊记者 杜洁茹
  
  近日,河北省安国市南马村的张向民在电话的另一端十分焦虑地向记者反映:蛋价从前几天的6.8元/千克降到了6.6元/千克,一箱鸡蛋(22.5千克)要少卖5块钱,“我每天销售的40箱鸡蛋就得少卖200来块钱呀!”“像往年的这个时候,鸡蛋价格在腊月十五过后就不再上涨了甚至出现回落,”张向民对记者说,“现在鸡蛋价格下降会不会是征兆啊?这一年由于饲料价格高养鸡基本上不赚钱,现在赶上快过春节了,鸡蛋价格最近十多天刚从6.2元/千克涨到了6.8元/千克。现在却又出现下滑。我担心的是过了春节消费量下降,蛋价还会出现大幅下滑。”
  
  据了解,在安国市及周边部分县市,玉米价格自从2009年11月中旬大雪过后从1.70元/千克上涨到了1.76元/千克,就一直没有降下来,“可别小瞧这段时间玉米的价格一千克仅上涨了6分钱,养殖户自配的蛋鸡料100千克就会上涨4元。我很明显地感觉到这段时间鸡蛋的价格涨不过饲料。”张向民略带苦涩地向记者诉说着。
  
  同样,饲料价格的高企以及养殖利润的下滑也一直困扰着山东省青州市冬夏镇范王村的刘国。“我们这里的玉米价格从前段时间的1.76元/千克已经涨到了1.89元/千克。我深怕过完春节玉米价格还会继续上涨。”
  
  据山东省济南市物价局价格监测中心主任张志强介绍,目前山东的玉米价格上涨到了1.9元/千克左右,比去年同期上涨了将近40%。
  
  那如此高价位的玉米,养殖户还有钱可挣吗?当记者抛出这个疑问的时候,刘国向记者算了一笔账:“自从去年的中秋节到十二月初鸡蛋的价格一直是6.2元/千克,在这期间由于饲料贵每天都是赔钱的。现在鸡蛋价格上涨到了7元/千克。我养了3000只鸡,产蛋率是85%,一天产2550枚鸡蛋,按平均16枚是一千克蛋计算,那么2550枚就是159千克鸡蛋,一天的收入就是1116元。2.6千克的料换一千克的蛋,现在的饲料平均是2.5元/千克,那么饲料费用就需要1034元钱。算上人工费、药费以及水电费基本上保本。但是在产蛋前一只鸡的成本就是25元,最后淘汰鸡只卖到16元/只。这样总体算下来就赔钱了。”
  
  这段时间的鸡蛋价格为何出现短期的上涨?春节前鸡蛋价格还有没有上涨的空间?记者就此采访了石家庄华牧牧业有限责任公司的李军乐场长。他分析认为,近十天来蛋价总体出现上涨,其中最主要的原因就是:一、养殖成本增加,鸡蛋价格抬高。其中玉米、豆粕、鱼粉等饲料价格一直居高不下,从而拉动了鸡蛋价格上涨;二、产蛋量下降,市场供应量下降。目前天气寒冷对蛋鸡的产蛋造成很大影响,导致产蛋量下降。同时受1月部分省会降雪天气的影响,运输出现困难从而延长了鸡蛋供应时间,市场供应量下降,进一步拉动鸡蛋价格上扬。三、临近春节,节日效应影响蛋价上涨。目前已经进入年前的备货时间,大宗购蛋量增加,市民购买年货时间开始,消费需求量增加,所以造成价格上涨。
  
  那么春节后的蛋价又会是个什么走势?李军乐分析认为,马上要过春节了,现在鸡蛋价格在6.8元/千克左右,已经不会再有大的上涨空间了。正如一些养殖户所预言的,每年蛋价在腊月中旬会出现不再上涨甚至稍稍回落的规律。这是因为蛋商在这期间不再抢购鸡蛋,库存量已经差不多了。可是今年这样的规律持续的会晚一周,因为在2009年中秋节期间蛋价该涨起来的时候并没有上涨。今年预计在腊月中旬过后鸡蛋价格每千克会下降0.4~0.6元/千克。
  
  李军乐预测,春节过后由于集中消费下降,蛋价会降到6.0元/千克,整个正月里都会是淡季,真正的旺季会在五一前后出现。而对于目前的玉米价格,估计春节过后会上涨到1.8元/千克,但不会超过2.0元/千克。但是整体会是比较平稳,玉米价格真正出现大幅上涨是在6~8月份青黄不接的时候。
  
  针对目前饲料价格居高不下的问题,李军乐场长提醒各养殖户不要因为饲料价格高就人为地减少蛋鸡的饲养量,加强日常饲养管理从而提高鸡的产蛋率才是关键。
[责任编辑:佚名]
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